hab wieder Kirchweihnudeln gebacken
Kirchweih 2014
heute Morgen um 1/2 10 Uhr - Countdown in meiner Küche - 3 kg Mehl für Hefeteig mit Quark und Kirschwasser - und -und - und ....ich backe Kirchweihnudeln - wie sie in unserer Region gebacken werden - hab sie so noch von meiner Oma gelernt
meine Fotos .....
Kirchweih 2014
um 1/2 12 ging es dann weiter - Kirchweihnudeln
ausbacken - ausbacken - ausbacken -da heißt es aufpassen - denn in
das Fett kommt beim Backen Wasser - VORSICHT - das muß passen sonst
.......es wurden bei je 150 g Teig - 47 Stück ...sind meine Bilder
von heute....